photo Avec le quartet Padam partie

Avec le quartet Padam partie

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.

photo Atelier

Atelier "Taille en vert des fruitiers : pommiers, poiriers en espaliers et gobelets"

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Les ateliers de la Société Horticole de Sens reviennent avec un atelier "Taille en vert des fruitiers : pommiers, poiriers en espaliers et gobelets". Jean-Luc Lesne dispensera un cours pratique précédé d'une explication théorique de cette taille. Si vous souhaitez expérimenter sur les arbustes en place, ce que nous recommandons, veuillez apportez vos gants et sécateur. Prévoir masque et geste barrières (distances). RDV aux Jardins familiaux des Boutours. Chemin des Boutours à SENS - allée D - verger.

photo Les Terrasses de l'été - Georges Steady

Les Terrasses de l'été - Georges Steady

Digoin 71160

Du /00/1e16 au //099

Georges Steady propose un pont inattendu entre Georges Brassens et les musiques jamaïcaines des années 60 et 70. La finesse, l'engagement et la poésie des textes du grand Georges rencontrent les grands standards du reggae et du rocksteady, de la biguine, du merengue et du calypso. Bob Brassley et Peter Nicolosh, personnages hybrides et hallucinés, délivrent avec beaucoup d'humour et d'énergie, la parole devenue mystique et prophétique d'un Georges Brassens converti au rastafarisme ! Nous vous invitons à partager, si vous ne le connaissez pas déjà, l'univers de cet artiste authentique et talentueux.

photo SÉANCE

SÉANCE "ITINÉRAIRE BIEN-ÊTRE"

Onlay 58370

Du /00/1e16 au //099

SÉANCE "ITINÉRAIRE BIEN-ÊTRE" à Onlay Animée par Estelle Thiébaut, masseuse bien-être; Violette Fleury, sophrologue et Claude Amour, herboriste. 2 h pour vous relaxer, pour profiter d’un massage bien-être puis déguster une tisane locale au bord de la rivière au Moulin des Gouttes à Onlay, en intérieur si les conditions météorologiques le nécessitent. 45 € la séance de 2 h. Réservation : 06 31 12 00 93 Informations sur facebook: @bienetremassageenmorvan, sur www.massageenmorvan.fr ou www.echelle-sante-morvan.com , par mail à estelle.thiebaut@gmail.com

photo Normalito

Normalito

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Pauline Sales - Cie A L’ENVI Dès 8 ans - Spectacle À voir en famille - Durée 1h10 Lucas est un garçon de 10 ans, ni très beau, ni très laid, avec un QI dans la moyenne et vivant avec ses deux parents de la classe moyenne. Lucas a l’impression d’être un enfant si ordinaire qu’il n’intéresse personne, même pas sa mère. Alors quand la maîtresse leur demande d’inventer un super-héros, il invente le Normalito, qui « rend tout le monde normaux »…

photo Louise est folle

Louise est folle

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

Qui est folle, dans Louise, elle est folle ? Les deux femmes en scènes s'accusent, se renvoient la balle, elles utilisent une troisième, Louise, absente, comme une façon de désigner ce qu'en aucun cas elles ne veulent être. Mais elles s'acharnent l'une contre l'autre, comme si chacune représentait pour l'autre quelque chose qu'elle rejette. Sont-elles folles de faire ce qui se fait ? Ou est-ce la réalité qui est folle ? Ça sent la révolution ! Mais comment vivre ensemble ?

photo Apéro-concert gourmand

Apéro-concert gourmand

Beine 89800

Du /00/1e16 au //099

Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place.

photo Exposition Espace Carnot-Montrevel - Annulée

Exposition Espace Carnot-Montrevel - Annulée

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Mutatis mutandis, Le Groupement Archéologique du Mâconnais et l’Association Polysémie Contemporaine vous convoquent à l’espace Carnot-Montrevel. Venez découvrir les attributs de la justice sous des facettes les plus inattendues : historique, communale, géographique, archéologique… Bon nombre d’artistes apportent leur point de vue. Rendez-vous plateau de la Baille pour une mise en espace de la Justice. Si mauvais temps, RDV espace Carnot. Réservations conseillées.

photo Histoires de contes

Histoires de contes

Martailly-lès-Brancion 71700

Du /00/1e16 au //099

Que diriez-vous de vous asseoir sur des coussins moelleux et d'écouter de belles histoires de chevaliers, de princesses et de dragons ? Peut-être même de grandes histoires de sorcières, de trolls et de joueurs de flûte ? Si cela vous tente, laissez-vous entraîner par la Dame de Brancion qui vous contera moult histoires en un lieu secret de son château-fort... Oserez-vous la suivre ? Animation comprise dans le billet d'entrée du château, sans réservation.

photo Atelier de sculpture sur bois au couteau - Fabrication de fleurs en bois

Atelier de sculpture sur bois au couteau - Fabrication de fleurs en bois

Cuisery 71290

Du /00/1e16 au //099

Venez apprendre une technique simple pour sculpter des fleurs en bois ! Atelier de sculpture sur bois au couteau, mercredi 11 août 2021, de 14h15 à 16h30, à Cuisery. Activité en extérieur, annulation si météo défavorable. Départ de la boutique du 94 Grande Rue 71290 Cuisery, et déroulement de l'atelier aux jardins partagés. Participation libre - Sur réservation Pour toutes informations, ou pour réserver : 07 88 38 66 22 (Préférence SMS) Cédric Cortot – www.baxt-creaction.com

photo Garçon, la Note ! - Eméa

Garçon, la Note ! - Eméa

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Si vous aimez Césaria Evora, Flavia Coelho ou Manu Chao, ceci est pour vous : à la fois plongée introspective et aventure musicale qui vous transporte vers l'Amérique Latine et autres contrées qui ont inspiré une musique plurielle. Des sonorités traditionnelles teintées de couleurs modernes et urbaines, la douceur et la force d'une voix sublimée par des mélodies rêveuses et la chaleur de rythmes lointains… Buvette et restauration sur place. Il est recommandé de réserver pour manger sur place.

photo Rest'Au marché de la Vanne

Rest'Au marché de la Vanne

Les Vallées de la Vanne 89320

Du /00/1e16 au //099

L'association Coeur de Vanne organise un Rest'Au marché à Theil sur Vanne. Au programme : marché de producteurs locaux (entrée libre), restauration sur place avec ou sans réservation (pass sanitaire demandé pour la restauration sur place). Repas uniquement sur réservation avant le 20 août : - méchoui, gratin, ratatouille : 13,50 € - plancha poulet, frites : 11,50 € Sans réservation : sandwiches, escargots, charcuterie, fromages, macarons, glaces... Il est possible d'apporter ses propres couverts, ou d'en avoir sous caution. Si vous souhaitez réserver un repas, remplissez le coupon-réponse ci-joint.

photo Concert

Concert "Sillons-Sillages"

Les Vallées de la Vanne 89320

Du /00/1e16 au //099

Gérard Pierron (chansons) accompagné de Patrick Fournier (accordéon) donneront un concert au Maquis de Vareilles. Gérard Pierron proposera un spectacle enrichi d'extraits de son dernier album, « Good by Gagarine », enregistré et mixé la veille du premier confinement. Il y aura deux parties : le tour de chant se passera en plein air si le temps le permet; la projection du film « Sillons-Sillages » de Paul Champart aura lieu dans la salle du restaurant.

photo Fantastic Picnic - Apéro concert

Fantastic Picnic - Apéro concert

Beine 89800

Du /00/1e16 au //099

Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place. Sur réservation uniquement.

photo Festival Musicauna - Francoeur

Festival Musicauna - Francoeur

Véron 89510

Du /00/1e16 au //099

En s’accompagnant à la harpe, Francoeur fait voler tous les clichés en éclat. Elle aime la chanson française, elle fait de la pop, ce genre pourtant si vaste auquel elle apporte sa singularité grâce à son instrument de prédilection. Une chanson pop française lumineuse qui nous invite à tutoyer les étoiles, à s’approcher au plus près des portes de notre imaginaire. Dans le cadre du festival Musicauna avec le réseau des bibliothèques du département et le Conseil départemental de l'Yonne.

photo Journée vannerie sauvage

Journée vannerie sauvage

Decize 58300

Du /00/1e16 au //099

Une journée de vannerie sauvage en extérieur et à l'atelier pour confectionner une mangeoire à oiseaux ou un nichoir avec de l'osier, de la ronce, du lierre... Vous apprendrez ou réviserez la technique du fond sur croisée du panier rond, le piquage des montants, la clôture tresser et le nœud japonais. Apportez votre pique-nique (déjeuner possible dans le jardin si le temps le permet) ou à l'atelier. Possibilité de se restaurer également en ville à 50 mètres. 6 personnes maximum par stage

photo Le petit Zébrichon

Le petit Zébrichon

Chauffailles 71170

Du /00/1e16 au //099

Zébrichon est un petit zèbre et comme tous les petits zèbres, il a une belle robe noire et blanche. Mais Zébrichon se sent seul, très seul car les oiseaux ne viennent jamais se poser sur son dos. Les mouettes si blanches ont peur de ses rayures noires, les corbeaux tout noirs se méfient de ses rayures blanches. Heureusement, il va rencontrer Souris, les Boutons de Culotte, Barbichu et Coccinelle qui vont l'aider à s'accepter tel qu'il est et à voir la vie en couleurs et en chansons !

photo Le petit Zébrichon

Le petit Zébrichon

Vauban 71800

Du /00/1e16 au //099

Zébrichon est un petit zèbre et comme tous les petits zèbres, il a une belle robe noire et blanche. Mais Zébrichon se sent seul, très seul car les oiseaux ne viennent jamais se poser sur son dos. Les mouettes si blanches ont peur de ses rayures noires, les corbeaux tout noirs se méfient de ses rayures blanches. Heureusement, il va rencontrer Souris, les Boutons de Culotte, Barbichu et Coccinelle qui vont l'aider à s'accepter tel qu'il est et à voir la vie en couleurs et en chansons !

photo cours de modelage intergénérationnel pour débutant

cours de modelage intergénérationnel pour débutant

Clessé 71260

Du /00/1e16 au //099

Cours de modelage intergénérationnel pour débutants animé par Rachel Duby. Lundi 25 octobre de 17h30 à 19h30 Jeudi 04 novembre de 17h30 à 19h30 Tarif : 15€ pour une personne, 10€ pour la seconde personne de la même famille L’association se réserve le droit d'annuler un cours si le nombre de participants n'est pas suffisant Renseignement foyerruralclesse71@gmail.com ou auprès de l'animatrice Rachel

photo Ateliers enfants

Ateliers enfants "Au musée pour m’amuser"

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

« Inventer une histoire fantastique » Et si le château de la Verrerie était soudainement envahi de fées, de lutins ou encore de super-héros ? Après une découverte du site et de ses différentes fonctions depuis sa construction en 1787, les enfants participent à un atelier créatif. Dessin, collage, écriture, chacun est libre d’utiliser une ou plusieurs techniques artistiques pour créer une histoire fantastique sur le château.

photo LES CLEFS DU CHÂTEAU JUNIOR (DES 7 ANS)

LES CLEFS DU CHÂTEAU JUNIOR (DES 7 ANS)

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Histoire - Civilisation

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Mercredi, samedi et dimanche à 16h30 Offre gratuite pour les moins de 16 ans et proposée avec le billet d’entrée pour les parents. Une visite ludique à partager en famille pour découvrir les secrets du château, accompagné du « Maître du temps », levez les yeux, descendez dans les souterrains… et explorez un château pas si médiéval que ça.

photo Concert

Concert "Pop 13-21"

Musique, Concert

Azincourt 62310

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Et si on parlait d'amour? « 13/21 » est une aventure musicale aux confins des genres, des poésies du XIIIème siècle du Nord de la France, portées par des compositions actuelles. Venez découvrir la beauté des textes, la force créative des trouvères et trouveresses qui ont guidé le groupe pour imaginer ce programme. Des mots d’amour d’un autre temps, mais qui résonnent en nous comme s’ils étaient à l’instant chuchotés à notre oreille. Concert à 20h. Tarifs : Adultes: 5€ Enfants: Entrée offerte

photo Balade photographique

Balade photographique "Spécial noir et blanc" dans le parc de Beaupréau

Patrimoine - Culture, Balades

Beaupréau-en-Mauges 49600

Le 25/08/2025

Avec Sylvie de Emballades Photo L’été est synonyme de couleurs, mais si on passait en noir et blanc pour aller sublimer le parc de Beaupreau ? Véritable poumon vert au coeur de la commune, un parcours d’environ 3 kilomètres nous entraîne tour à tour dans la forêt, sur les bords de l’Evre ou près du château. Avec un peu de chance, nous croiserons peut-être même des écureuils et des chevreuils… Ensemble, allons explorer le monochrome et partager nos regards photographiques ! RESERVATION OBLIGATOIRE : - Sur le site internet de Emballades Photo : https://emballadesphoto.fr/events/special-noir-et-blanc-dans-le-parc-de-beaupreau-3-km-2/ – Par téléphone ou SMS au 06.06.45.42.85.

photo Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges

Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Sèvremoine 49450

Du 22/08/2025 au 25/02/2028

Chaque vendredi matin de 8h à 12h30, la Place du Prieuré de St Macaire en Mauges, s’anime en accueillant le plus grand marché de Sèvremoine ! C’est l’événement à ne pas manquer si vous souhaitez faire le plein de saveurs tout en soutenant le commerce local ! Vous trouverez sur le marché des commerçants : Bouquiniste, boutiques de prêt à porter et de chaussures, alimentation asiatique, plats cuisinés… • Noël Horlogerie • Lebrun Erwan (bouquiniste) • Audebrand, Gallard, Duchene & Ligner (Prêt à porter) • Mercerie Christine • JLG Chaussures & Boursicot Chaussures • KimNgan (alimentation asiatique) • SARL Maxiplats traiteur (plats cuisinés) ainsi que nos producteurs locaux : Fruits et légumes, œufs, poissonnerie, boucherie/charcuterie, fromagerie et crèmerie… • EARL Sandra et Gilbert, SARL Séchet, EARL Les luisettes & GAEC Augereau (fruits et légumes) • EARL Les mûrs & Sté Tessier (volaille et œufs) • Les délices de l'océan & SARL La marée (poissonnerie) • SARL La boutique gourmande & Chez Riri (boucherie, charcuterie, traiteur) • EURL Dossman (fromagerie et crèmerie) Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux au cœur de la ville. Jour & horaires : tous[...]

photo Conférence de Rolf Hoberg : Tuileries en Bourgogne du sud - vestiges d'une production pré-industrielle

Conférence de Rolf Hoberg : Tuileries en Bourgogne du sud - vestiges d'une production pré-industrielle

Culte et religion, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 23/08/2025

La Société d'Etudes Historiques et Naturelles organise des conférences mensuelles toute l'année. Ces conférences sont ouvertes à tous et traitent de sujets riches et variés. Partout dans les villages de la région on trouve des témoignages des anciennes utilisations des lieux par exemple « Chemin de la tuilerie » ou « Impasse au four ». Même dans les cadastres actuels, il y a des noms de parcelles qui indiquent les métiers d’antan, comme « Pres de la tuilerie ». Si on remarque un grand bâtiment avec son large toit à quatre pans le long de la route – c’est parfois l’ancien séchoir d’une tuilerie. Retracer l’histoire de la production de tuiles dans notre région dès le Moyen Âge jusqu’à l’apogée de cette industrie au XIXe siècle, c’est le sujet de notre conférence. Le conférencier : Rolf Hoberg, de nationalité allemande, réside avec sa famille à Blanot en France pendant la saison estivale et à Stuttgart en Allemagne pendant la saison hivernale. Après ses études d’économie et d’urbanisme, il a travaillé au ministère des Affaires sociales du Land Bade-Wurtemberg, puis il a été responsable pour l’assurance maladie du Land Bade-Wurtemberg. Dès sa retraite il s’est passionné pour[...]

photo Visite guidée de Cambo-les-Bains, Du thermalisme au climatisme

Visite guidée de Cambo-les-Bains, Du thermalisme au climatisme

Vie locale, Culte et religion

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/08/2025

Si l'on ne connaît pas précisément les débuts des Thermes de Cambo, la tradition orale rapporte un pèlerinage annuel aux sources de Cambo, le 23 juin. Les habitants des alentours venaient y recueillir des eaux aux vertus curatives, une coutume qui a perduré jusqu'au début du XXe siècle. Notre guide, Fabrice, vous invitera à retracer l'histoire du thermalisme à Cambo dès le XVIe siècle. Vous découvrirez la venue d'aristocrates français et étrangers pour profiter de ces eaux, ainsi que les événements historiques qui feront basculer Cambo vers le climatisme, au détriment du thermalisme. ----- Durée : 1h30. Sur inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Départ garanti dès la 5ème personne)

photo FÊTE DES FLEURS - DIMANCHE

FÊTE DES FLEURS - DIMANCHE

Manifestation culturelle

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 24/08/2025

Thème de l'édition 2025 : les transports au fil du temps. Vendredi 22 : 16h - début du fleurissement des structures fixes sur les Allées d'Etigny Déambulation du Tewit Silver Band d'Harrogate (UK) 19h - rdv devant la Mairie pour le départ de la marche - course La Ronde des Fleurs, organisé par l'association Patatrail. Un parcours festif autour des lieux emblématiques de la ville de Luchon : venez déguisés si vous le souhaitez! (inscription à l'Office de Tourisme) 21h - retraite des groupes folkloriques. Départ du pont de l'Ône, arrivée aux Thermes de Luchon 22h30 - spectacle fontaine lumineuse : la merveille des eaux, spectacle nocturne de fontaine musicale de lumière sur jets d'eau (parc des Thermes) Samedi 23 : Toute la journée - compétItion de golf La coupe des fleurs, formule Scramble à 2, organisée par les amis du golf 10h - 12h30 - animation des rues par les Bandas 14h - 15h : animation Bandas 15h : départ du défilé des groupes folkloriques nationaux et remise des bannières devant la Mairie 17h30 - 19h30 : animation des rues par les Bandas 21h - 22h : animation de l'allée d'Etigny par les Bandas et les Tewit Youth Band. Remise des bannières devant la Mairie 23h[...]

photo Balade plantes aromatiques et médicinales proche de Reims

Balade plantes aromatiques et médicinales proche de Reims

Balades, Plante - Fleur

Romain 51140

Du 29/06/2025 au 24/08/2025

Une balade pour les sens. Nous vous présenterons les plantes que nous cultivons : sentez, goûtez et vous les connaîtrez ! Si nous sommes pressez, nous ferons un détour par la forêt ! Ce sera le moment de vous parler des plantes sauvages de notre région, car elles sont nombreuses et pour quelqu'unes, faciles à reconnaitre. Au programme : - Balade 1h30, nous passerons en revue les plantes cultivées, puis les plantes de prairie, de bord de chemin et de forêt humide - Goûter à base de plantes sauvage (env. 30 minutes), pesto, cakes, limonade des fées et autres boissons goûtues, nous vous préparerons de délicieux mets!

photo Festival Blues en Loire à Varzy

Festival Blues en Loire à Varzy

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez au Festival Blues en Loire à Varzy. Vous découvrirez Bo Weavil enfant de la balle élevé au blues noir, au folk et aux musiques africaines, avec plus de 1500 concerts, en Europe et d'autres côté de l'océan, en one-man-band, en duo ou en groupe. Prix Cognac Blues Passion 2011, il a ouvert pour Robert Plant, pour Ben Harper à l'Olympia... Mais aussi, Denis Agenet & Nolapsters, si on doit définir cette formation composée de musiciens chevronnés, c'est un subtil mélange entre "Swing & Nex OrléansRock'n'roll". Un répertoire puisé chez de fabuleux artistes de "Nola the crescent city" et d'autres...

photo Concert “La Braconne” (musique traditionnelle)

Concert “La Braconne” (musique traditionnelle)

Arleuf 58430

Du /00/1e16 au //099

Concert “La Braconne” (musique traditionnelle). La Braconne a posé ses collets entre Morvan et Auvergne pour piéger quelques mélodies sauvages et les ramener dans sa gibecière. Pourquoi attendre l’ouverture? On profitera d’une bourrée endiablée même si ce n’est pas encore la saison, on capturera des polkas au galop, peu importe ce qu’en pense le garde, on relèvera des scottishs autant qu’il faut, et on ne manquera pas de mazurkas saisies à la main dans ce ruisseau du Morvan, entre Beuvray et vallée de l’Arroux, qui porte aussi le nom de… Braconne. Adrien Cougny : accordéon diatonique. Julien Fauchier : cornemuse. Maurice Van Tiel : accordéon diatonique.

photo

"Le secret d'Hector" par la Cie Prune

Quetigny 21800

Du /00/1e16 au //099

Dans un cirque venu de nulle part et porté par les vents, Hector, l’homme extraordinairement fort, attire admiration et jalousie. Mais une fois le spectacle terminé, Hector est un homme discret. Il s’isole dans sa caravane, loin de tous, car il a un secret... Et si ce secret tombait entre de mauvaises mains ? Ce spectacle de théâtre d’objets est une petite fable sur la question du genre, de la différence et du partage. Tout public à partir de 5 ans. Tarif unique : 2€, gratuit pour les Quetignois de moins de 14 ans. Renseignements et réservation auprès du Service culturel au 03 80 48 28 43 / quetigny.fr

photo La balade croquis - Initiation croquis de paysage en plein air

La balade croquis - Initiation croquis de paysage en plein air

Balades, Peinture, Dessin - Collage

Crozant 23160

Du 05/07/2025 au 24/08/2025

Initiation au croquis de paysage en plein air : accompagné par une médiatrice du musée de Crozant, cet atelier propose d’expérimenter la technique du croquis de paysage avec un crayon et un carnet. Il se déroule en plein air, au cours d’une promenade sur le sentier des peintres ou la Forteresse de Crozant. Chien non accepté. Lieu de RDV : accueil du musée Hôtel Lépinat (règlement sur place). Niveau : débutant Matériel : carnets / crayons (fourni par le musée, ou possibilité d’apporter son propre matériel) Tout public (à partir de 10 ans si accompagné). Réservation obligatoire max 24h à l’avance.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/08/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]